Kawa z krańca świata COLOMBIA 1 kg
- Supremo Popayan to wyjątkowa Arabica z dalekiej Kolumbii. Uprawiana na tradycyjnych plantacjach wpisanych na listę UNESCO na wys. 1600 m n.p.m. w regionie Cauca w Triángulo del Café. Popayan to jedna z najbardziej cenionych odmian kolumbijskich.
Z tych doświadczeń i pasji powstała KAWA Z KRAŃCA ŚWIATA.
Kolumbia jest drugim na świecie producentem arabiki, dlatego często określana jest mianem "wicekrólowej kawy". Uprawiane na dużych wysokościach ziarno ma charakterystyczny dla tego obszaru profil smakowy z wyczuwalnymi słodkimi nutami karmelu i czekolady. Supremo oznacza najwyższą klasę ziarna pod względem jakości i rozmiaru.
Ręczne zbiory i obróbka metodą „na mokro" sprawiają, że kawa ma szlachetny profil sensoryczny, a proces starannego palenia metodą włoską zapewnia równowagę pomiędzy pełnym body, subtelną goryczką i delikatnie wyczuwalną kwasowością. Kawa jest palona w stylu "włoskim" na ciemną czekoladę. W skali 1-4 to poziom 3. Jest mocno zbalansowana. Idealna do kaw mlecznych, przelewów i metod alternatywnych.
KAWA Z KRAŃCA ŚWIATA Colombia to 100% wysokogatunkowa, wyselekcjonowana, jednorodna Arabica Supremo Popayan z Kolumbii.
INFORMACJE O PRODUKCIE:- Kawa ziarnista 1000 g
- 100% Arabica Supremo Popayan z Kolumbii
- Produkt w 100% naturalny, bez konserwantów i sztucznych barwników
- Wyprodukowany w Unii Europejskiej
- Kawę należy przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Na jakość kawy ma wpływ nie tylko ziarno, sposób jego przechowywania i palenia, ale też opakowanie, w którym jest przechowywana. Powinno zapewniać odpowiednią szczelność, aby nie przedostawało się do wnętrza powietrze, ale jednocześnie pozwalało kawie „oddychać”, ponieważ świeżo wypalona kawa uwalnia dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia. Odgazowanie to naturalny proces.
Żeby mieć pewność, że trafi do Ciebie ten sam produkt, który został zapakowany w palarni, KAWA Z KRAŃCA ŚWIATA Colombia pakowana jest w specjalne torby, składające się z 3 warstw: papieru, aluminium i polipropylenu. Opakowanie to jest w pełni bezpieczne i pozwala na długo zachować smak oraz aromat kawy.
Dla Twojej wygody umieściliśmy w torbie:
- Specjalny języczek z perforacją, umożliwiający łatwe otwarcie opakowania
- Zapinkę strunową, umożliwiającą szczelne zamknięcie opakowania i ponowne otwarcie, dzięki czemu kawa dłużej zachowa swój aromat
- Płaską stopkę, umożliwiającą stabilne postawienie opakowania
- Wentyl wewnętrzny, zapewniający właściwą wymianę gazów i skutecznie zatrzymujący powietrze
